フランス料理界の達人さんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

本日のプール講習はクリストフ ポコさん。
フランスの方です。
18年前にフランスでダイビングをした以来なので
再度PADIのコースを受講いただきました。

ポコさんは非常に有名なフランスリヨンのコックさん
神楽坂でフランス料理のお店をやっているオーナー
シェフさんです。HPも立派です。是非今度行って
みようと思います。

http://www.lyondelyon.com/index.php
ルグドゥノム ブション リヨネ
という発音がむずかしそうなお名前のお店です。

とにかくフランス料理界ではすごそうです。
是非今日のようにダイビングに熱狂いただいてその折には
ニコラさんと一緒にご飯でも食べに行こうかと思います。